Su búsqueda retornó 4 resultados.

Manual sobre el Servicio de Alimentación Hospitalario

por Asociación Americana de Hospitales [autor].

Edición: 1 ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Washington, D.C. Asociación Americana de Hospitales 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central ESSALUDSignatura topográfica: 362.11.A82 (1).

Código sanitario de alimentos

por Perú. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social [autor].

Edición: 1 ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Lima SESP 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central ESSALUDSignatura topográfica: 614.385.M61 (1).

Manejo de los alimentos.

por Jamieson, Michael [autor] | Jobber, Peter, com [autor].

Edición: 1 ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: México, D.F. Centro Regional de Ayuda Técnica; Pax-México 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central ESSALUDSignatura topográfica: 641.4.J19 (3).

Alimentación y nutrición en centros de minusválidos.

por Moreno Esteban, Javier [autor] | Pastor Villegas, Pedro [autor] | Rodríguez Martier, Luis [autor].

Edición: 1 ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Madrid MAS 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central ESSALUDSignatura topográfica: 24 (1).