Irradiación en dosis altas: salubridad de los alimentos irradiados con dosis mayores de 10 kGy.
Tipo de material:
TextoEditor: Ginebra OMS 1999Edición: 1 edISBN: 92-4-320890-XTema(s): NIVEL SIN EFECTOS ADVERSOS OBSERVADOS
| IRRADIACION DE ALIMENTOSClasificación CDD: 664.0288.O56
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central ESSALUD | Colección General | 664.0288.O56 (Navegar estantería) | Disponible | 06263 |