Manual sobre utilización de los cultivos andinos sub explotados en la alimentación
Tipo de material: TextoIdioma: Español Editor: Santiago Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe 1992Edición: 1 edDescripción: 121 páginasTema(s): PREPARACIÓN DE COMIDAS | REGIÓN ANDINA | ALIMENTOClasificación CDD: 641.303.F21Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central ESSALUD | Colección General | 641.303.F21 (Navegar estantería) | Disponible | 05520 |