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Cien siglos de pan : 10,000 años de alimentación en el Perú

por Cabieses Molina, Fernando, 1920-2009 | Universidad de San Martín de Porres (Lima). Escuela Profesional de Turismo y Hotelería.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Lima : USMP, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central ESSALUDSignatura topográfica: 641.0985.C13.1997 (1).

Norma y guías técnicas en salud indígenas en aislamiento y contacto inicial

por Instituto Nacional de Salud (Perú) | Eyzaguirre Beltroy, Carlos | Cueva Maza, Neptalí | Quispe Vilca, Roberto Basilio | Perú. Ministerio de Salud.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Lima : Ministerio de Salud : Instituto Nacional de Salud, 2009 (Lima : Centro de Producción Editorial e Imprenta de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central ESSALUDSignatura topográfica: 353.816.NGT.2009 (2).