Guía de buenas prácticas y manipulación de alimentos en las unidades orgánicas y funcionales de nutrición en el Seguro Social de Salud, EsSalud.
Por: Seguro Social de Salud (EsSalud). Gerencia de Políticas y Normas de Atención Integral de Salud [autor]
Tipo de material: 
TextoIdioma: Español Editor: Lima EsSalud 2016Edición: 1 edDescripción: 38 páginasTema(s): SERVICIO DE ALIMENTACIÓN EN HOSPITAL | MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS | SEGURIDAD SOCIALClasificación CDD: 362.176 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central ESSALUD | Colección Seguridad Social | 362.176/ES78G (Navegar estantería) | Disponible | 09312 | |
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Libros
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Biblioteca Central ESSALUD | Colección Seguridad Social | 362.176/ES78G/ej.2 (Navegar estantería) | Disponible | 09313 |
Resolución N° 34-GCPS-ESSALUD-2016
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