por Terrones-Campos, Cynthia [Autor] | Andrade, Teresa [Autor] | Lachira, Arnaldo [Autor] | Valladolid, Omar [Autor] | Lanata, Claudio F [Autor].
por Lanata, Claudio F [autor] | Butrón, Betzabé [autor] | Espino, Susana [autor] | Instituto de Investigación Nutricional [autor].