¿Es posible pactar no gozar del horario de refrigerio a cuenta de retirarse del trabajo antes del horario de salida?
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El horario de refrigerio es un derecho laboral irrenunciable reconocido tanto por la legislación internacional como nacional, cuyo propósito es garantizar el bienestar integral de los trabajadores. Este tiempo, destinado no solo a la ingesta de alimentos, sino también al descanso físico y psicológico del trabajador, debe realizarse obligatoriamente dentro de la jornada laboral, según lo dispuesto por la normativa vigente. En ese sentido, cualquier acuerdo que limite o suprima este derecho es nulo, dada su protección constitucional bajo el principio de irrenunciabilidad. Sin embargo, existe la posibilidad de ajustar el horario de refrigerio para coincidir con el final de la jornada laboral, siempre que se cumpla con las disposiciones legales. Este enfoque resalta la importancia de equilibrar productividad y derechos fundamentales en el ámbito laboral.