@book{15223,
	author = {Seguro Social de Salud (EsSalud). Gerencia de Políticas y Normas de Atención Integral de Salud},
	title = {Guía de buenas prácticas y manipulación de alimentos en las unidades orgánicas y funcionales de nutrición en el Seguro Social de Salud, EsSalud.},
	publisher = {EsSalud},
	year = {2016},
	address = {Lima},
	edition = {1 ed.},
	note = {Resolución N° 34-GCPS-ESSALUD-2016},
	url = {https://drive.google.com/file/d/1XXFDH7060kyOOE8YbsS1XULznml5_BHA/view?usp=sharing}
}