Jamieson, Michael <br/><br/>
Manejo de los alimentos. 

 - 1 ed. 
 - México, D.F.  Centro Regional de Ayuda Técnica; Pax-México  1975 
 -  vol. 1, vol. 2, vol. 3 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS<br/> ELABORACIÓN DE ALIMENTOS<br/> NUTRICIÓN<br/>CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4.J19