Cabieses Molina, Fernando

Orientación para la compra y consumo de alimentos de uso familiar. - 1 ed. - Lima INMETRA 1999 - 3 páginas

Se dan las características para la compra segura de algunos alimentos como diferentes tipos de carnes, los huevos, mariscos, crustáceos, leche, conservas, hortalizas y frutas.


CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS

641.31.IN57