FAO. Oficina Regional de Política Alimentaria y Nutrición <br/><br/>
Manual sobre utilización de los cultivos andinos sub explotados en la alimentación 

 - 1 ed. 
 - Santiago  Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe  1992 
 - 121 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> PREPARACIÓN DE COMIDAS<br/> REGIÓN ANDINA<br/>ALIMENTO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.303.F21