Asociación Americana de Hospitales <br/><br/>
Manual sobre el Servicio de Alimentación Hospitalario  

 - 1 ed. 
 - Washington, D.C.  Asociación Americana de Hospitales  1964 
 - 367 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> ALIMENTACIÓN<br/> ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS<br/> CONSUMO ALIMENTARIO<br/> ELABORACIÓN DE ALIMENTOS<br/> HIGIENE ALIMENTARIA<br/> NUTRICIÓN<br/> RÉGIMEN ALIMENTARIO<br/>HOSPITAL
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>362.11.A82